实训基地食堂自去年9月运行以来，不管从菜式供应还是服务水平都有了质的提升，得到了用餐人员的好评。2015年1月16日中午，在学院领导和各部门支持与配合下，实训基地食堂又试行周五中餐自助服务。
为了做好此次中餐自助服务工作，实训基地食堂工作人员前期去学院教工食堂进行岗位培训，具体学习自助餐服务的供应模式，供应品种，供应时段等工作细节和服务流程。
虽然相对于学院教工食堂的自助午餐，实训基地食堂为小规模形式，但品种也不少，蛋烧饭、红烧小排、凉拌海蜇头、青菜炒笋片、奶黄包等凉菜热菜点心应有尽有，让用餐人员觉得无比的满足。大家都井然有序地排队取餐，吃多少拿多少，几乎没有出现浪费的现象。负责君子兰种植的陈师傅说：“前几天就听说周五要吃自助餐，还不懂是什么，今天一来，看到这些还以为过年了呢!”说得大家都开怀大笑。
开展自助餐服务是实训基地食堂工作的一次新的尝试，也是实训基地食堂工作新的起点。